10月30日——金秋十月最后一个周五的傍晚你在做什么?也许是在匆匆赴约的路上,也许是在为万圣节奔忙准备。这个傍晚,清华x-lab场地人气爆棚,这里举办了一场既满足胃口需求、又满足求知欲望的大趴——清华x-lab金秋十月团队交流日。本次活动邀请清华x-lab在培育的各大美食项目团队前来分享美食、分享创业经验。
本次既分享美食又分享创业经验的团队有疯兔盒子、一碗靓汤、罗勒轻食和米面快餐。来参加活动的小伙伴们表示:给活动大大的赞!活动氛围很轻松,食物都很美味,美食创业者们的创业经验让自己收获很多,活动也促进了我们各个团队之间的交流。
清华x-lab团队交流日将每月举办一次,每场都会有不同的主题,并根据主题邀请嘉宾为大家分享经验、指点迷津。
【美食教主们】
疯兔盒子
2014年7月加入清华x-lab,团队创始人吴文迪为清华大学化学系本科生。疯兔盒子是一个O2O项目,商品为一个装有随机的零食小包装的神秘盒子,为消费者提供未知的、小众的、进口的零食。目标人群为爱吃零食的年轻人。
一碗靓汤
2015年6月加入清华x-lab,团队创始人徐莉诗在金融行业有多年从业经验,为清华大学经济管理学院硕士研究生。“好好爱自己,美丽由一碗靓汤开始!”一碗靓汤是个源自香港北漂的品牌,主要提供不同养生功效少盐少油不加味精的港式老火汤。目标客户群为25-45岁有一定消费力对保养有要求的女性。团队有香港土生土长的清华投行女北漂,执业25年中医顾问,餐饮创业经验负责人等。
罗勒轻食
2015年3月加入清华x-lab,团队创始人房蔚为清华大学经济管理学院MBA。罗勒轻食借助移动互联及数据分析技术,通过对餐品进行精准量化生产及营养成分分析,向目标客户提供符合其身体需求的健康餐饮产品。
米面快餐
2014年3月加入清华x-lab,团队创始人祝儒飞为清华大学材料科学与工程系博士。米面快餐是经营以陕西凉皮为特色的快餐连锁店,主要经营凉皮、蒸饺、菜加馍、肉加馍等。团队采用彩色凉皮自动化、标准化生产技术,旨在给大众提供更安全、更绿色、更时尚快餐产品,以及休闲的就餐环境。